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亚博买球:欢迎参加英文学术论文写作培训

  由亚博买球承办的第十三届功能食品大会将于10月17-20日在南京市白金汉爵大酒店举行。期间将进行英文论文写作专题培训。欢迎全院科研人员参加,也可在线观看。

  一、培训时间:10月17日下午14:30-18:00

  二、培训地点:南京市栖霞区玄武大道888号白金汉爵大酒店402会议室。

  三、报告专家

  主持人:李叶菲博士

  Springer Nature资深期刊合作编辑,负责生物医学领域科技期刊策划与发展工作,具有丰富的期刊运作与发展经验。

  1.Fereidoon Shahidi教授

  国际食品科学技术联盟(IUFoST)科学委员会主席、国际功能食品学会创始人,发表论文800多篇,编著书籍64本。创办 Journal of Functional Foods并担任主编10年,现为亚博买球英文期刊Food Production, Processing and Nutrition主编,以及Journal of Food Bioactives、期刊主编。

  2.陈振宇教授

  农业农村部国家杂粮加工技术开发中心副主任、香港特别行政区食品安全专家委员会委员,香港中文大学食品科学营养学部主任,Journal of Agricultural and Food Chemistry副主编,发表 SCI 论文 181 篇。

  3.李铎 教授

  英国皇家化学学会会士,青岛大学营养学首席教授、营养与健康研究院常务副院长、博士生导师, 联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)营养专家组专家、亚太营养遗传学与营养基因组学学会现任主席、亚太临床营养学会前任主席、亚太素食联盟前任主席、中国科协基础营养学首席科学传播专家、中国保健食品安全专家委员会委员、中国营养学会常务理事、中国营养学会食物与烹饪营养分会主任委员、中国健康管理协会膳食营养健康分会会长。Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition主编、Food & Function副主编、British Journal of Nutrition统计学主编,发表论文590余篇,连续6年入选为中国高被引学者,入选2020年全球顶尖2%科学家。

  4. Ronald B. Pegg 教授

  美国佐治亚大学杰出教授,研究方向为食品安全、食品质量、功能性食品及其健康等。

  5.Bradley Bolling 教授

  国际功能食品学会候任主席(Chair-Elect),美国威斯康星大学食品科学院教授,主要研究食品化学、膳食植物化学物质、功能食品和慢性病预防。

  6.Rotimi Aluko 教授

  加拿大曼尼托巴大学食品与人类营养学系教授兼副主任,Journal of Food Biochemistry主编,Current Opinion in Nutraceutical Research副主编,研究方向为食品蛋白质结构与功能、生物活性肽和多酚、酶学、功能性食品和营养食品。

  四、在线观看

  1. 观看直播地址:

  https://lexiangla.com/open-live/lives/c90112b6299611ec8942caea7a9e7ae6?company_from=2022af92594511eab8245254002f1020

  2. 直播小程序二维码:

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